Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Dulceata / Gem asortat

Gem asortat

Name: Gem asortat
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg din fiecare fel de fructe: prune; mere; pere; piersici; struguri tamiioasa; 400g zahar pentru fiecare kg de fructe

Se spala fructele, se scurg, se scot simburii, la prune, la piersici, iar perele si merele se curata de coaja, li se scot simburii si miezul tare. Str

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 kg din fiecare fel de fructe: prune
mere
pere
piersici
struguri tamiioasa
400g zahar pentru fiecare kg de fructe

Mod de preparare

Se spala fructele, se scurg, se scot simburii, la prune, la piersici, iar perele si merele se curata de coaja, li se scot simburii si miezul tare. Strugurii se trec prin sita. Se amesteca cu zaharul si se lasa pina a doua zi cind se fierb si se leaga.