Dulceata din cirese negre

Dulceata din cirese negre este delicioasa si simplu de pregatit.Pentru aceasta reteta de dulceata va trebuie 2 kg cirese amare fara samburi.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 kg cirese amare cantarite fara samburi
  • 2 kg zahar
  • o lamaie

Mod de preparare

Dulceata din cirese negre este delicioasa si simplu de pregatit. Pentru aceasta reteta de dulceata va trebuie 2 kg cirese amare fara samburi. Dupa ce le-ati spalat si ati indepartat samburii le puneti intr-un vas mare cu zahar deasupra si le lasati sa stea asa o nopate.

A doua zi puneti vasul cu ciresel pe foc mic. Adaugati si lamaia taiata bucati. Amestecati din cand in cand sa nu se prinda si indepartati spuma. Cand incercati sa vedeti daca e gata luati cu o lingurita din vas si picurati pe suprafata unei farfurii, daca se incheaga repede inseamna ca dulceata de cirese este gata.
Spalati bine borcanele si le puneti in cuptorul incins, oprit insa -  pentru doua ore, iar cand este gata dulceata le umpleti, le puneti capacul si le rasturnati cu capacul in jos.


Dulceata din cirese amare se serveste pe paine cu unt alaturi de lapte sau pe clatite.
Pentru aceasta reteta ar fi utila un dispozitiv de scos samburi de la Kitchen shop.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors