Dulceata de visine clasica

dulceata de visine este printre preferatele mele. Dulceata o poti folosi la diferite retete de prajituri sau poti sa o consumi cu bicuiti si unt.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 kg visine
  • 3 kg zahar
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Visinile le-am spalat si le-am lasat sa se scurga de apa, dupa care le-am scos samburii.

Am asezat intr-o oala mai mare jumatate din visine, jumatate din zahar, restul de visine si de zahar deasupra, am lasat peste noapte la frigider.

Eu am rasturnat intr-un ceaun mai mare (am amestecat) si le-am fiert afara (in curte la parinti). La inceput focul un pic mai tare, dupa care mai incet, am amestecat din cand in cand.

Cand dulceata este gata se adauga zeama de lamaie si se mai lasa cca 5 minute. Punem dulceata fierbinte in borcanele spalate si scurse bine de apa.

La final le-am invelit intr-o patura si le-am lasat pana a 2 zi


Dulceata de visine este delicioasa cu biscuiti si cu unt, sau poate fi folosita la diferite retete de prajituri cu dulceata.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase Dacă mezinului îi plac chifteluțele marinate...

Chiftelute cu sos de smantana reteta de chiftele moi si delicioase
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce