Culinar.RO  / Retete culinare  / Conserve de fructe  / Dulceata  / Dulceata de prune bistrite

Dulceata de prune bistrite

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 15:10
Distribuie

Am curatat prunele. Le-am feliat la robot. Am pus in cratita apa si zaharul, am amestecat putin si am pus prunele. Am amestecat din 10 in 10 min pana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
+3

Ingrediente

  • 2300 gr prune bistrite (curatate)
  • 100 ml apa
  • 500 gr zahar
  • 1 plic gel-fix pt dulceturi+2 lg zahar

Mod de preparare

Am curatat prunele.

Le-am feliat la robot.

Am pus in cratita apa si zaharul, am amestecat putin si am pus prunele.

Am amestecat din 10 in 10 min pana a devenit mov. Cand a devenit mov am amestecat un plic de gel-fix cu 2 lg zahar si am turnat in ploaie.

I-am mai dat un clocot si am oprit focul.

Mi-au iesit 2,6 litri de dulceata adica 4 borcane de 400 si 2 de 500ml.
Pofta buna!

Reteta Dulceata de prune bistrite a fost propusa de Misha. pe forum culinar.ro

Alta reteta cu prune gasiti aici: Magiun de prune bistritene

Pe aceeași temă:

Gem de struguri
Gem de gutui cu ghimbir
Gem de smochine
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina