Dulceata de petale de trandafir

Dulceata de petale de trandafir este o reteta de dulceata delicata si foarte parfumata. Trandafirii trebuie sa fie frumosi, bine copti si culesi de curand. Se aleg petalele, se cern sa nu ramana polen. Frecati cu mana petalele cu sarea de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 grame petale trandafir
  • 1+1/4 kg zahar
  • 1 lingurita sare de lamaie
  • 3 pahare de apa

Mod de preparare

Trandafirii trebuie sa fie frumosi, bine copti si culesi de curand. Se aleg petalele, se cern sa nu ramana polen. Frecati cu mana petalele cu sarea de lamaie, pana cand petalele incep sa lase zeama, atunci adaugati restul de sare de lamaie si frecati in continuare.

Pregatiti siropul din zahar si 3 pahare de apa, legati bine si puneti petalele de trandafiri. Lasati sa se odihneasca un sfert de ora si apoi continuati fierberea ca la orice alta dulceata.


Reteta Dulceata de petale de trandafir a fost propusa de little coffee Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Macrou la grill, cu mamaliguta fripta si cartofi aromati

Pestele este preferatul meu, iar combinatia din reteta care urmeaza este una foarte gustoasa.  

Macrou la grill, cu mamaliguta fripta si cartofi aromati
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce