Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Dulceata / Dulceata de cirese negre

Dulceata de cirese negre

Name: Dulceata de cirese negre
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg zahar; 1 lamaie; 4 pahare de cirese fara samburi; 1 jumatate baton vanilie

Zaharul se pune intr-un vas, se adauga ciresele negre curatate de samburi, impreuna cu zeama ce au lasat-o si se lasa asa aproximativ 12 ore. Se pun

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg zahar
1 lamaie
4 pahare de cirese fara samburi
1 jumatate baton vanilie

Mod de preparare

Zaharul se pune intr-un vas, se adauga ciresele negre curatate de samburi, impreuna cu zeama ce au lasat-o si se lasa asa aproximativ 12 ore. Se pun apoi la fiert si se adauga in compozitie zeama de lamaie si batonul de vanilie. Se lasa la fiert pana cand se leaga siropul, se indeparteaza spuma, dupa care se toarna dulceata fierbinte in borcane. Se lasa la racit si se pune deasupra capac sau se leaga celofan.

Se poate servi dupa cateva zile.

Alte retete:

Dulceata de gutui Lapte de pasare Gem de gutui