Dulceaţă de căpsuni reţetă delicioasa.
Se curate capsunile si se pun peste siropul fierbinte facut din zahar si apa intr-un vas din tuci. Se da la foc mediu timp de 1 h dupa care se adauga lamaia taiata cubulete, si se lasa la foc mic timp de 1 h sa fiarba. Ptr a proba daca dulceata este facuta se ia cu lingura de lemns si se picura cativa stropi de dulceata intr-o farfurie , daca picurii nu curg inseamna ca dulceata este gata si se ia de pe foc. Se toarna fierbinte in borcane, se pun capacele si se intorc cu gura in jos.
Coltunasii se pot face cu orice umplutura. Pentru post, am ales varianta cu cartofi. Sper sa va placa!
Coltunasi cu cartofi si sos de ciuperci (de post)Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce