Compot de pere

Se curata perele de coaja, se taie felii si li se da drumul in apa rece ca sa nu se innegreasca. Se face intr-o oala un sirop putin legat din apa, za

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg pere
  • 1 baton vanilie
  • 500 g zahar

Mod de preparare

Se curata perele de coaja, se taie felii si li se da drumul in apa rece ca sa nu se innegreasca. Se face intr-o oala un sirop putin legat din apa, zahar si vanilie. Se pune oala pe foc mic si, cand incepe siropul sa fiarba, se pun perele. Se fierbe compotul la foc mic pana cand perele devin translucide.

Se raceste compotul si se serveste de la gheata.

Alte retete recomandate:

Compot de mere

Compot de visine

Compot de caise

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort Mama (Magdalena-Adriana 78 de ani)

La multi ani, Mimi ! Sa ne traiesti multi ani, te iubim !  PS. E cu ness, e cu nuca, asa cum ii place, sa speram ca nu...

Desert tort Mama (Magdalena-Adriana 78 de ani)
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce