Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Compoturi / Compot de gutui

Compot de gutui

Name: Compot de gutui
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg. gutui; 200 g zahar; 3 pahare apa; putina scortisoara

Gutuile se curata de coaja si  se scot samburii. Dupa aceea se taie felii si se pun in apa rece. Zaharul se fierbe cu apa si scortisoara. Cand s

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg. gutui
200 g zahar
3 pahare apa
putina scortisoara

Mod de preparare

Gutuile se curata de coaja si se scot samburii. Dupa aceea se taie felii si se pun in apa rece. Zaharul se fierbe cu apa si scortisoara. Cand siropul este aproape gata, se adauga gutuile si se lasa sa fiarba acoperit la foc incet pana se inmoaie.

Se serveste rece.

Alte retete recomandate: