Culinar.RO / Retete culinare / Conserve de fructe / Compoturi / Compot asortat

Compot asortat

Name: Compot asortat
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: fructe de sezon (prune; caise; visine etc.); zahar dupa preferinta; 2 pliculete zahar vanilat; coaja de lamiie

Se pun fructele la fiert. Cand sunt gata, se scot intr-o strecuratoare si se paseaza bine de tot. Se adauga piureul de fructe in apa in care au fiert,

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

fructe de sezon (prune
caise
visine etc.)
zahar dupa preferinta
2 pliculete zahar vanilat
coaja de lamiie

Mod de preparare

Se pun fructele la fiert. Cand sunt gata, se scot intr-o strecuratoare si se paseaza bine de tot. Se adauga piureul de fructe in apa in care au fiert, se pune zahar dupa dorinta, pliculetele de zahar vanilat, coaja de lamaie si se fierbe sa se topeasca. Se da la rece, se amesteca continutul, se toarna in sticle si se tine in frigider.