Sandwich de pui in buzunar de pita

Salata arugula cu parmezanul, usturoiul, sarea, piperul si uleiul de masline se mixeaza, iar la sfarsit dupa ce s-au amestecat bine se adauga coaja d

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g de salata arugula (se poate inlocui cu spanac)
  • 250 g parmesan
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 1 piept de pui (rotisat)
  • 150 g maioneza
  • 2 pita taiate in 2
  • 1 rosie taiata feliute

Mod de preparare

Salata arugula cu parmezanul, usturoiul, sarea, piperul si uleiul de masline se mixeaza, iar la sfarsit dupa ce s-au amestecat bine se adauga coaja de lamaie si se lasa deoparte la rece pana ne ocupam de pieptul de pui. Pieptul de pui se taie cubulete si se amesteca cu maioneza si crema de salata arugula.

Intre timp bucatile de pita se baga la cuptor pentru 5 minute la 150 grade C, cat sa devina un pic crocante, pentru cei carora le place painea prajita. Cine nu prefera paine prajita le poate lasa asa.

Se umple fiecare jumatate de pita cu amestecul de pui si decoreaza cu cateva feliute de rosie. Din umplutura de mai sus ies exact 4 jumatati de pita umplute. Reteta Sandwich de pui in buzunar de pita a fost propusa de anavlis. Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete recomandate:

Coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...

Friptura asortata pentru masa de Craciun

Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.

Fursecuri vanilate cu portocala

Pentru Mos Craciun am pregatit niste fursecuri la care am ravnit demult. M-am inspirat de la Jamila Cuisine.

Parteneri
Gustos.RO

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu Blat de Bezea

Prajitura cu Blat de Bezea