Se intinde brinza de vaci pe feliile de piine si se decoreaza cu o felie de sfecla.
Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se...
Aceasta friptura este preferata mea la masele de Craciun si Revelion.
Pentru Mos Craciun am pregatit niste fursecuri la care am ravnit demult. M-am inspirat de la Jamila Cuisine.