Franzelute umplute

Franzeluta se scobeste de miez. Se freaca bine untul, iar sunca si salamul se trec prin masina de tocat. Castraveciorul, gogosarul si maslinele se to

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 franzeluta
  • 100 gr sunca
  • 50 gr salam
  • 50 gr masline
  • 200 gr unt
  • 1 gogosar in otet
  • 1 castravete murat

Mod de preparare

Franzeluta se scobeste de miez. Se freaca bine untul, iar sunca si salamul se trec prin masina de tocat. Castraveciorul, gogosarul si maslinele se toaca foarte marunt, apoi se amesteca cu pasta de sunca si cu untul. Cu amestecul obtinut se umple franzeluta. Se pune la frigider sa se intareasca pasta.


Cand se serveste se taie in felii de 1 cm.

Alte retete:

Ciuperci umplute

Zacusca

Chiftele

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce