Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Jumari / Jumari

Jumari

Name: Jumari
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 10 oua; 2 linguri unt; sare; 150g cascaval (se pot prepara si fara cascaval)

In grasimea incinsa, se pun ouale batute cu sare, in ultimul moment. Dupa ce s-au prins putin pe tigaie, se amesteca cu furculita si fara sa se lasa s

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 oua
2 linguri unt
sare
150g cascaval (se pot prepara si fara cascaval)

Mod de preparare

In grasimea incinsa, se pun ouale batute cu sare, in ultimul moment. Dupa ce s-au prins putin pe tigaie, se amesteca cu furculita si fara sa se lasa sa se intareasca, se servesc fierbinti cu cascaval ras pe deasupra si unt proaspat. In loc de cascaval se poate folosi si altfel de brinza sau se pot servi simple.