Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Jumari / Cuburi de mamaliga

Cuburi de mamaliga

Name: Cuburi de mamaliga
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: resturi de mamaliga; cimbru uscat; ulei; piper

Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper, se mai lasa 2 m

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

resturi de mamaliga
cimbru uscat
ulei
piper

Mod de preparare

Mamaliga ramasa se taie cubulete mici care apoi se prajesc in putin ulei incins pana se rumenesc. Se condimenteaza cu cimbru si piper, se mai lasa 2 minute pe foc si apoi se pun pe hartie absorbanta. Merg foarte bine atunci cand vreti sa rontaiti ceva.

Se pot presara cu sare de mare si piper. Sursa acestei retete este blogul bucatarie-usoara

Alte retete recomandate: