Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu rosii / Bruschete cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci

Name: Bruschete cu ciuperci
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 felii mari paine taraneasca; 4 felii cascaval sau mozzarella; oregano sau cimbru uscat (am pus eu ca mi se pare mai aromat); piper; ulei de masline

Bruscheta cu ciuperci este un aperitiv grozav care se face foarte rapid din paine, cascaval, ciuperci si ulei de masline

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 felii mari paine taraneasca
4 felii cascaval sau mozzarella
oregano sau cimbru uscat (am pus eu ca mi se pare mai aromat)
piper
ulei de masline

Mod de preparare

Se preincalzeste cuptorul la 240 de grade.
Se prajesc mediu feliile de paine in prajitorul de paine
Se pune cascavalul peste paine intr-o tava, se aseaza feliile de ciuperci taiate lamele fine, se presara cimbru si piper si se dau la cuptor pentru 10 minute, pana se topeste cascavalul si se fac ciupercile. Se stropesc cu putin ulei de masline.

Se servesc calde, cu salata si stropite cu putin ulei de masline.