Pate de somon

Se mixeaza somonul taiat marunt impreuna cu sucul si coaja de lamaie, pana se omogenizeaza. Se adauga untul inmuiat si usturoiul zdrobit si se mai mix

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g somon afumat
  • sucul si coaja de la 1/2 lamaie
  • 50 g unt
  • 1 catel usturoi
  • 5 linguri smantana
  • 1 lingurita de hrean ras (n-am pus)
  • sare
  • piper
  • 2 linguri marar proaspat tocat

Mod de preparare

Se mixeaza somonul taiat marunt impreuna cu sucul si coaja de lamaie, pana se omogenizeaza.

Se adauga untul inmuiat si usturoiul zdrobit si se mai mixeaza 30 sec.

Se adauga amestecand smantana, hreanul, sare si piper.

Presarati mararul tocat.

Daca se prepara pate-ul dinainte, se acopera cu un strat subtire de unt topit inainte de a-l raci la frigider, pentru a-i pastra aroma.
Se serveste imediat cu paine prajita sau se raceste la frigider pentru a obtine o consistenta putin mai ferma.

Pofta buna!

Reteta Pate de somon a fost propusa de Daneza13 pe forum culinar.ro

Alte retete cu somon gasiti aici:

Salata de avocado cu somon,

Somon afumat umplut cu crema fina,

File de somon, cu crusta picanta, la cuptor

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post