Oua umplute cu albus colorat

Dupa Pasti imi raman multe oua,asa ca niste oua umplute cu icre pe un platou de hering marinat este o minunatie!!

Portii
6
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua fierte tari;
  • colorant alimentar(diverse culori);
  • 1 lingurita de otet;
  • apa;
  • Icre de crap;
  • hering marinat;
  • lamaie;
  • frunze de salata(decor);

Mod de preparare

1.Se elimina cojile de ouă și se taie fiecare ou în jumătate.

2.Se scoate galbenusurile de la jumatatile de ou.

3.Se iau pahare in funcție de numărul de culori pe care doriti să le utilizați. Se umple paharele ⅔ apa și se adaugă 3 picături din colorantul alimentar dorit, împreună cu o linguriță de oțet (pentru fiecare cana).

4.Albușurile de ou se introduc in pahare si se lasa sa stea în colorant alimentar până când culoarea dorită este atinsă.

5.Se scot albușurile din vopsea și se pun la scurs pe un servetel.

6.Albusurile colorate se umplu cu salata de icre si se aseaza pe un platou cu bucatele de hering marinat.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors