Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu peste  / Crabi pe paine

Crabi pe paine

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:40
Distribuie

Crabii se fierb in apa cu sare, ardeiul tocata marunt si cativa catei de usturoi. Cand se desprinde carnea, se ia si se rumeneste in putin unt apoi s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr crabi
  • 50 gr unt
  • 1 radacina de ghimbir
  • sare
  • 50 ml coniac
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 ardei

Mod de preparare

Crabii se fierb in apa cu sare, ardeiul tocata marunt si cativa catei de usturoi. Cand se desprinde carnea, se ia si se rumeneste in putin unt apoi se flambeaza imediat in coniac. Se taie painea felii, se curata de coaja, se freaca cu usturoi si se prajeste in unt.


Crabii se servesc pe feliile de paine prajita, ornati cu lamaie sau felii de rosii.

Alte retete culinare:

Muschi de porc la cuptor Ciuperci la cuptor Oua umplute

Pe aceeași temă:

Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoa
Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton
Crema de somon
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si aluat razuit de post

Prajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.

Mancare de varza cu marar

Mancare de cartofi delicioasa cu masline

Mancarea de cartofi cu masline este o mancare de post simpla si foarte delicioasa. Curatam si spalam cartofii. Curatam si...

Parteneri
Gustos.RO

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
ReteteCulinare.RO

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post

Negresa cu cafea, caramel si nuci - de post