Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu peste / Aperitiv New Zeeland

Aperitiv New Zeeland

Name: Aperitiv New Zeeland
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5-6 cartofi; 600 g ton in ulei; 100 g masline light; 1 ardei rosu; 5 fire de ceapa verde (iarna se inlocuieste cu 1 ceapa uscata taiata julien); zeama de la o lamaie mica; 3 linguri ulei de masline; patrunjel verde; sare

Se face un puire din cartofi in care se adauga uleiul de masline, zeama de lamaie, patrunjelul tocat si sare. Se amesteca tonul cu ceapa, maslinele ta

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5-6 cartofi
600 g ton in ulei
100 g masline light
1 ardei rosu
5 fire de ceapa verde (iarna se inlocuieste cu 1 ceapa uscata taiata julien)
zeama de la o lamaie mica
3 linguri ulei de masline
patrunjel verde
sare

Mod de preparare

Se face un puire din cartofi in care se adauga uleiul de masline, zeama de lamaie, patrunjelul tocat si sare. Se amesteca tonul cu ceapa, maslinele taiate felii si ardeiul taiat cuburi.c Intr-un vas (preferabil transparent) se pune jumatate din cantitatea de piure, apoi pestele si deasupra restul de piure. se orneaza cu rondele de ceapa verde, masline si ardei rosu.