Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Scrob

Scrob

Name: Scrob
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; sare; piper; patrunjel verde; 50 gr unt

Preparatele din oua batute sunt denumite scrob sau jumari. Se bat ouale intr-un castron, se adauga patrunjel, sare, piper si se toarna in tigaia cu un

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
sare
piper
patrunjel verde
50 gr unt

Mod de preparare

Preparatele din oua batute sunt denumite scrob sau jumari. Se bat ouale intr-un castron, se adauga patrunjel, sare, piper si se toarna in tigaia cu untul fierbinte. Se amesteca pe foc pana ce ouale s-au coagulat.
Se serveste imediat.

Alte retete:

Chiftele

Galuste cu prune

Placinta de dovleac