Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Salata de oua cu sos de sardele

Salata de oua cu sos de sardele

Name: Salata de oua cu sos de sardele
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 10-15 masline; 1 ceapa mica; 6-7 linguri sos de sardele

Ouale fierte se taie felii, ceapa se toaca marunt, maslinele curatate de simburi se taie in patru; se amesteca usor si se asaza intr-o salatiera. Deas

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
10-15 masline
1 ceapa mica
6-7 linguri sos de sardele

Mod de preparare

Ouale fierte se taie felii, ceapa se toaca marunt, maslinele curatate de simburi se taie in patru; se amesteca usor si se asaza intr-o salatiera. Deasupra se toarna sosul de sardele preparat astfel: se taie sardelele marunt, se freaca cu 2 lingurite de zeama de lamiie, 2 linguri de ulei si piper dupa gust. Sardelele se pot inlocui cu 2 linguri de pasta de sardele, care se gasesc gata preparate in comert
Inainte de a servi salata se tine 30 minute la rece