Rulada de ou

Amestecam trei galbenusuri cu faina, , branza, smantana si piper. La final adaug albusurile batite spuma cu un praf de sare. Ungem tava cu unt, acoper

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 3 lg cu faina
  • 1/2 pahar cu caldut
  • 1 lg cu unt
  • 100g branza
  • 200g cascaval
  • 1 paharel cu smantana
  • 200g sunca de pui
  • 100g orez
  • 2-3 fire de ceapa verdepesmet-100g
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Amestecam trei galbenusuri cu faina, , branza, smantana si piper. La final adaug albusurile batite spuma cu un praf de sare.

Ungem tava cu unt, acoperim cu hartie pergament su rasturnam compozitia de ou. Intindem bine stratul de ou si dam la cuptor 20-25 min.

FFierbem orezul in apa cu un praf de sare si un strop de ulei. Il scurgem si il amestecam fierbinte cu cascavalul dat pe razatoare si ceapa verde tocata marunt.

Asezam deasupra foii de ou felii de sunca si orezul impreuna cu cascavalul si rulam cu grija.

Dam rulada prin ou batut, prin pesmet calit inainte in putin ulei si asezam rulada din nou pe tava de copt.

Mai bagm la cuptor pana se aureste pesmetul.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu Pere si Ciocolata (Reteta Video)

Cred ca este una dintre cele mai simple si mai rapide prajituri facute, pentru ca nu trebuie sa separam oua, nu trebuie sa...

Prajitura cu Pere si Ciocolata (Reteta Video)
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide