Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Rasucita Okonomiyaki

Rasucita Okonomiyaki

Name: Rasucita Okonomiyaki
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Un ou mare (dublu); o manuta mica de varza tocata foarte fin (de asta depinde secretul rasucirii); o lingurita de amidon; o conserva mica de ton; o cepsoara si mai mica; praf wasabi si sos soia; maioneza

Pentru omleta amestecam bine, bine oul cu amidon, soia, wasabi, si varza nitel zdrobita cu mana. Pentru umplutura amestecam la fel de bine tonul scur

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Un ou mare (dublu)
o manuta mica de varza tocata foarte fin (de asta depinde secretul rasucirii)
o lingurita de amidon
o conserva mica de ton
o cepsoara si mai mica
praf wasabi si sos soia
maioneza

Mod de preparare

Pentru omleta amestecam bine, bine oul cu amidon, soia, wasabi, si varza nitel zdrobita cu mana.

Pentru umplutura amestecam la fel de bine tonul scurs si maruntit cu varza taiata fin si cu putina maioneza (eu am pus sos roz pt peste).

Peste stratul de coaja (omleta) aranjam umplutura, impachetam, rasucim si gata: rasucita okonomiyak!
Pofta buna!

Reteta Rasucita "Okonomiyaki" a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu oua gasiti aici:

Omleta cu creveti si tofu,

Rulada de omleta cu jambon,

Omleta rasucita cu cascaval

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Bagheta umpluta in crusta de bacon

retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.