"Placintele" cu mere

Se bat bine ouale cu iaurtul, smintina si laptele praf; se amesteca apoi cu faina sarea si piperul. Merele se rad pe razatoarea mare, se lasa sa se sc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 2 linguri de iaurt
  • 1 lingura de smintina
  • faina
  • o lingurita lapte praf
  • 2 mere acrisoare
  • un plic de scortisoara
  • un plic zahar vanilat
  • 4 lingurite zahar pudra
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se bat bine ouale cu iaurtul, smintina si laptele praf; se amesteca apoi cu faina sarea si piperul. Merele se rad pe razatoarea mare, se lasa sa se scurga de suc, se amesteca cu zaharul si scortisoara, se lasa 10 minute si apoi se adauga si zaharul vanilat. Se amesteca apoi merele cu ouale batute; se ia apoi cu lingura din compozitie si se toarna intr-o tigaie cu ulei incins.


Se pot servi cu cartofi prajiti sau ca aperitive, important este sa fie calde, pentru ca-si pierd savoarea daca se racesc.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat

Andra Mihail ne recomanda astazi o reteta delicioasa de Bouyourdi, cel mai savuros aperitiv grecesc. Straturi delicioase de...

Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce