Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Placinta din dovlecei

Placinta din dovlecei

Name: Placinta din dovlecei
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 dovlecei; 3 oua; 1 1/2 pahar de faina; 3 cepe mijlocii; 1/2 pahar ulei; 1/1 pahar de apa; 1 lingura mare praf de supa; sare; piper

Se curata si se rad dovleceii (pe razatoarea mare). La sel se procedeaza si cu ceapa. Restul de ingrediente se amesteca. Se unge o tava cu putin ulei

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 dovlecei
3 oua
1 1/2 pahar de faina
3 cepe mijlocii
1/2 pahar ulei
1/1 pahar de apa
1 lingura mare praf de supa
sare
piper

Mod de preparare

Se curata si se rad dovleceii (pe razatoarea mare). La sel se procedeaza si cu ceapa. Restul de ingrediente se amesteca.

Se unge o tava cu putin ulei si faina si se adauga toata compozitia, apoi se pune la cuptor.
Se taie in forma patrata. Se poate servi si calda, dar si rece e la fel de gustoasa. Se mai poate pastra la congelator. La serviciu, se incalzeste la microunde.