Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua umplute cu pasta de peste

Oua umplute cu pasta de peste

Name: Oua umplute cu pasta de peste
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua fierte tari; 2-3 sardele fara oase; 50 gr. unt; o lingura pasta de peste; o salata verde

Ouale fierte se curata de coaja si se taie in doua pe lung. Se scot galbenusurile, care se pun intr-un castron si se amesteca cu pasta de peste, untul

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua fierte tari
2-3 sardele fara oase
50 gr. unt
o lingura pasta de peste
o salata verde

Mod de preparare

Ouale fierte se curata de coaja si se taie in doua pe lung. Se scot galbenusurile, care se pun intr-un castron si se amesteca cu pasta de peste, untul si sardelele taiate marunt. Se umplu apoi jumatatile de oua cu amestecul rezultat si se asaza pe o farfurie peste un strat de salata verde taiata subtire.