Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua umplute cu pasta de anchois

Oua umplute cu pasta de anchois

Name: Oua umplute cu pasta de anchois
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 50 g unt; 1 lingurita pasta de peste (anchois); cateva frunze de salata verde.

Ouale umplute cu peste sunt excelente ca aperitive reci. Pentru a prepara reteta ingredientele necesare sunt: oua, unt, peste.

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
50 g unt
1 lingurita pasta de peste (anchois)
cateva frunze de salata verde.

Mod de preparare

Ouale umplute cu pasta de peste pot fi servite la un bufet suedez. Prepara-le astfel: fierbem ouale pana devin foarte tari, apoi le curatam si le taiem pe lung. Scoatem cu grija galbenusul din albus. Punem galbenusul intr-un castron apoi punem o lingurita de pasta de peste si untul. Amestecam bine de tot pana obtinem acea pasta consisitenta cu care putem umple ouale.

Se servesc pe pat de salata

Alte retete cu ou recomandate: