Oua rascoapte cu maioneza

Se fierb ouale tari. Cind s-au racit se curata si se taie in doua, in lung. Se asaza pe o farfurie cu galbenusul in jos si se toarna deasupra un stra

Mod de preparare

Se fierb ouale tari. Cind s-au racit se curata si se taie in doua, in lung.

Se asaza pe o farfurie cu galbenusul in jos si se toarna deasupra un strat de maioneza pregatita cu mustar si la care s-a adaugat si o lingura buna de smantana.

Peste fiecare ou se asaza o frunzulita de salata verde, sau frunze de patrunjel, ori bucatele de masline.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete delicioase:

Supa de ciuperci

Garnitura de orez si mazare

Salata Cezar cu creveti