Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua moi delicioase in sos de rosii

Oua moi delicioase in sos de rosii

Name: Oua moi delicioase in sos de rosii
Cuisine: Romania
Ingredients: oua (6); patrunjel; piper; sare; pasta de rosii (2 lingurite).

Pentru oua moi in sos de rosii se fierb ouale. Se prepara un sos de rosii, diluind pasta de rosii cu o ceasca de apa. Intr-un vas, se pun sosul tomat, ouale curatate.

Complexitate

redusa

Ingrediente

oua (6)
patrunjel
piper
sare
pasta de rosii (2 lingurite).

Mod de preparare

Pentru oua moi in sos de rosii se fierb ouale. Se prepara un sos de rosii, diluind pasta de rosii cu o ceasca de apa. Intr-un vas, se pun sosul tomat, ouale curatate si patrunjelul tocat. Se lasa in cuptor doua sau trei minute pina cind ouale se imbiba bine cu sosul. Se pot adauga in sosul de rosii bucati de sunca si chiar cascaval.