Oua milaneze

Se ia un vas incasabil, se unge cu un strat gros de unt si apoi se asaza un strat gros de cascaval ras. Se sparg ouale incet si li se da drumul usor

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 oua
  • 300 gr cascaval
  • sare
  • piper
  • 100 gr smantana
  • 50 gr unt

Mod de preparare

Se ia un vas incasabil, se unge cu un strat gros de unt si apoi se asaza un strat gros de cascaval ras. Se sparg ouale incet si li se da drumul usor peste cascaval, la distanta unul de altul. Se amesteca smantana cu sare si piper si se toarna printre oua, iar deasupra se presara alt strat de cascaval si se pune vasul in cuptor sa se coaca.


Se servesc calde.

Alte retete:

Oua umplute cu ciuperci

Ardei copti

Zacusca de ciuperci

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Sufleu de conopida cu sunca si marar

Imi place foarte mult gustul de conopida, dar totusi varianta cu maioneza nu mi-e foarte draga, asa ca am incercat sa o...

Sufleu de conopida cu sunca si marar
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide