Oua italienesti

Se fierb taiteii, se scurg, se clatesc, se amesteca cu unt si se pun la cuptor. Se fierb ouale tari, se taie in felii groase. Se asaza taitei pe o far

Mod de preparare

Se fierb taiteii, se scurg, se clatesc, se amesteca cu unt si se pun la cuptor. Se fierb ouale tari, se taie in felii groase. Se asaza taitei pe o farfurie, in forma de coroana, iar in mijloc se pun feliile de oua. Se toarna peste tot sosul de rosii, se presara cascaval ras si pesmet si se da farfuria la cuptor fierbinte pentru 8 minute.
Se servesc calde.

Alte retete:

Galuste cu prune

Zacusca de ciuperci

Placinta cu dovleac