Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua in rosii

Oua in rosii

Name: Oua in rosii
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6-12 oua; 6 rosii potrivit de mari; 100 gr. unt; 1 lingura faina; 100 gr. sunca; 100 gr. cascaval; 1 pahar lapte

Se scobesc rosiile si se pune sare peste ele. Se umplu cu ouale fierte si tocate impreuna cu albusul, amestecate cu cascaval ras, sunca si cu sosul al

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6-12 oua
6 rosii potrivit de mari
100 gr. unt
1 lingura faina
100 gr. sunca
100 gr. cascaval
1 pahar lapte

Mod de preparare

Se scobesc rosiile si se pune sare peste ele. Se umplu cu ouale fierte si tocate impreuna cu albusul, amestecate cu cascaval ras, sunca si cu sosul alb, preparat din unt, faina si lapte. Se dau la cuptor.
Se servesc fierbinti, cu cascaval ras pe deasupra