Timpul de firbere necesar pentru obtinerea de oua fierte tari este de 10 minute de la primul clocot. Depasindu-l galbenusul se impietreste.
Timpul de firbere necesar pentru obtinerea de oua fierte tari este de 10 minute de la primul clocot. Depasindu-l galbenusul se impietreste. Dupa ce a fiert, se tin citeva secunde in apa rece, pentru a se curata mai usor.
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce