Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua cu maioneza si verdeata

Oua cu maioneza si verdeata

Name: Oua cu maioneza si verdeata
Prep time: 12 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 6 linguri maioneza; 3 linguri smintina; 3 linguri verdeata tocata; sare; piper; citeva frunze de salata verde

Se fierb ouale tari, se trec sub un jet de apa, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Intr-un castron se pune maioneza, se subtiaza cu smintin

Timp pregatire

12 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
6 linguri maioneza
3 linguri smintina
3 linguri verdeata tocata
sare
piper
citeva frunze de salata verde

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, se trec sub un jet de apa, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Intr-un castron se pune maioneza, se subtiaza cu smintina, se sareaza si se pipereaza dupa gust si se amesteca cu verdeata. Pe un platou se aseaza ouale taiate in doua pe lung si se acopera cu sosul. Se garniseste de jur-imprejur cu salata taiata fideluta.