Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua a la russe

Oua a la russe

Name: Oua a la russe
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 2 galbenusuri; 1 pahar ulei; marar; patrunjel; sare; piper; maioneza

Se fierb ouale rascoapte, se scot galbenusurile si se toaca. Se pun galbenusurile tocate pe un platou. Peste ele se asaza albusurile cu scobitura in s

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
2 galbenusuri
1 pahar ulei
marar
patrunjel
sare
piper
maioneza

Mod de preparare

Se fierb ouale rascoapte, se scot galbenusurile si se toaca. Se pun galbenusurile tocate pe un platou. Peste ele se asaza albusurile cu scobitura in sus, care apoi se umplu cu maioneza. Se garnisesc cu patrunjel si marar verde tocate fin.
Se servec reci.

Alte aperitive:

Ciuperci umplute

Zacusca

Chiftele