Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Omleta simpla cu cartofi

Omleta simpla cu cartofi

Name: Omleta simpla cu cartofi
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g cartofi; 4 oua; 1 lingura unt; sare; piper.

Omleta simpla cu cartofi este un aperitiv rapid si delicios. Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se zdrobesc fierbinti cu furculita.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g cartofi
4 oua
1 lingura unt
sare
piper.

Mod de preparare

Omleta simpla cu cartofi este un aperitiv rapid si delicios. Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se zdrobesc fierbinti cu furculita. Se amesteca cu galbenusul, se adauga sare, piper si la sfarsit albusul batut spuma. Se coace ca si omleta obisnuita.

Omleta simpla cu cartofi se serveste calda.