Se caleste ceapa in putin ulei, apoi se adauga dovleceii taiati felii subtiri si se tin la calit pana se inmoaie. Separat, se bat ouale cu sosul pest
Se caleste ceapa in putin ulei, apoi se adauga dovleceii taiati felii subtiri si se tin la calit pana se inmoaie. Separat, se bat ouale cu sosul pesto, apoi se adauga mozarella taiata cubulete si se toarna amestecul peste dovlecei. Se tine pe foc 5 minute, dupa care se introduce tigaia in cuptorul cald, pentru inca 5 minute.
Omleta se serveste ornata cu busuioc.
Alte aperitive:
Piftie de curcan Oua umplute Saratele
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala