Se sparg ouale si se separa albusul de galbenus in vase separate. Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra si cu zaharul vanilat pana creste bine, ap
Se sparg ouale si se separa albusul de galbenus in vase separate. Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra si cu zaharul vanilat pana creste bine, apoi se amesteca incet cu faina si albusurile batute spuma. Se ia o tava de placinta, se unge bine cu unt, se toarna compozitia si se pune in cuptorul fierbinte, la foc potrivit. Cand este coapta, se rastoarna pe un servet, se umple cu dulceata, se ruleaza si se pune pe un platou.
Se serveste calda.
Alte aperitive:
Galuste cu prune
Papanasi fierti
Gogosi
O reteta extrem de simpla si savuroasa...iubesc pastele la nebunie, dar nu le maninc asa de des pe cit as dorii. Pe astea...
Paste quatro formaggiIncanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala