Omleta cu mozarella

Omleta cu mozarella este delicioasa pentru mic dejun. Pentru a pregati o astfel de omleta aveti nevoie de 4 oua,morcovi, cartofi si branza.

Mod de preparare

Omleta cu mozarella este delicioasa pentru mic dejun. Morcovul razuit l-am calit morcovul putin si apoi am adugat la ei si cartofi taiati subtire. Dupa ce s-au prajit putin am adaugat ouale batute si am acoperit. Am intors si am adaugat feliute de mozzarella, am acoperit si am lasat pana s-a inmuiat branza. Am pus pe farfurie si am taiat.

Omleta cu mozarella se poate servi alaturi de o salata de rosii si castraveti.
Pentru prepararea acestei omlete mi-ar fi utila o tigaie de la Kitchen Shop.