Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Omleta cu hribi

Omleta cu hribi

Name: Omleta cu hribi
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 300 gr hribi; patrunjel verde tocat; 50 gr unt

Se prepara o tocanita de hribi bine scazuta. Se pune o tigaie cu 25 gr unt pe foc si cand este fierbinte se toarna ouale batute si se rumeneste omlet

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
300 gr hribi
patrunjel verde tocat
50 gr unt

Mod de preparare

Se prepara o tocanita de hribi bine scazuta. Se pune o tigaie cu 25 gr unt pe foc si cand este fierbinte se toarna ouale batute si se rumeneste omleta pe ambele parti. Omleta se rastoarna pe un platou si se umple cu o parte din tocanita de hribi. Se ruleaza si imprejur se asaza restul de tocanita.

Se serveste fierbinte. Alte retete: Placinta cu dovleac Ciuperci umplute Zacusca de ciuperci