Ochiuri in unt

Se pune untul in tigaie, se lasa sa se topeasca, se spala ouale cu apa calda, se sparg pe rand si se pun la distanta unul de altul in tigaia cu unt.

Mod de preparare

Se pune untul in tigaie, se lasa sa se topeasca, se spala ouale cu apa calda, se sparg pe rand si se pun la distanta unul de altul in tigaia cu unt. Se presara sare pe fiecare ou, se acopera tigaia, se lasa sa se inchege bine albusurile.
Cand sunt gata, se rade deasupra cascaval si se servesc imediat, alaturi de cartofi prajiti si salata de sezon.

Alte aperitive recomandate

Ciuperci umplute

Chiftelute

Snitel de pui