Ochiuri in apa

Intr-un vas cu apa, se adauga otetul si se pune pe foc. Cand incepe sa fiarba apa, se sparg ouale deasupra apei si li se dau drumul incet. Se fierb la

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • apa
  • unt
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita otet

Mod de preparare

Intr-un vas cu apa, se adauga otetul si se pune pe foc. Cand incepe sa fiarba apa, se sparg ouale deasupra apei si li se dau drumul incet. Se fierb la foc mic. Se lasa pana se coaguleaza, apoi se scot cu lingura cu gauri, se asaza pe o farfurie, se stropesc cu unt cald, piper si sare.
Se servesc fierbinti.

Alte aperitive:

Ciuperci umplute

Chiftele

Placinta cu dovleac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Pulpa de porc umpluta

Nu pot spune decat ca a iesit o bunatate pulpa de porc umpluta cu multe legume, carne tocata si orez!

Pulpa de porc umpluta
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce