Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Ochiuri cu parizer

Ochiuri cu parizer

Name: Ochiuri cu parizer
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua; 4 felii parizer; 50 g unt; sare; gogosari sau castraveciori

Se pun in grasimea incinsa feliile de parizer (fara a li se scoate pielita de pe margine), pina se string ca niste castronele. In fiecare felie se spa

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
4 felii parizer
50 g unt
sare
gogosari sau castraveciori

Mod de preparare

Se pun in grasimea incinsa feliile de parizer (fara a li se scoate pielita de pe margine), pina se string ca niste castronele. In fiecare felie se sparge cite un ou. Cind ouale se intaresc putin, se pune deasupra lor cite o bucatica de unt si putina sare. Se tin la cuptor pina ce ochiurile sint gata.
Se servesc calde, garnisite cu feliute subtiri de gogosari si castraveciori