Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Fire de omleta

Fire de omleta

Name: Fire de omleta
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 oua; 2 linguri de smintina; sare; piper alb; cimbru maruntit; o lingura lapte praf

Ouale se bat cu celelaltee ingrediente. Compozitia se pune intr-o punga de plastic. Se face o gaura foarte mica intr-un colt al pungii. Se punee ulei

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
2 linguri de smintina
sare
piper alb
cimbru maruntit
o lingura lapte praf

Mod de preparare

Ouale se bat cu celelaltee ingrediente. Compozitia se pune intr-o punga de plastic. Se face o gaura foarte mica intr-un colt al pungii. Se punee ulei la incins într-o tigaie. In uleiul incins se fac ate din omleta, unele peste altele, stringind de punga.
Se scot atele de omleta pe o farfurie. Se orneaza pe margine cu felii de rosie si frunze de marar