Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu oua  / Crema de verdeturi

Crema de verdeturi

Rețetă de monsherik 23 Septembrie 2015, 15:16
Distribuie

Se curata si se spala verdeturile si puneti-le la fiert in apa cu sare, timp de 10 minute. Scurgeti-le si tocati-le cat mai marunt. Puneti-le inapoi i

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300g urzici
  • 2 leg.leurda
  • 1 leg. patrunjel verde
  • 1 leg. ceapa verde
  • 1 leg. usturoi verde
  • 3 oua
  • 200 ml smantana
  • 1 lingura orez fiert
  • 2 linguri ulei
  • ±sare
  • piper
  • boia

Mod de preparare

Se curata si se spala verdeturile si puneti-le la fiert in apa cu sare, timp de 10 minute.

Scurgeti-le si tocati-le cat mai marunt.

Puneti-le inapoi in apa in care au fiert. Adaugati orezul si smantana in care ati dizolvat sare, piper si boia.

Faceti o omleta din cele 3 oua.

Lasati-o la racit. Taiati-o in fasii sau cubulete si adaugati-le

in crema.
Serviti crema calda.

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Bagheta umpluta in crusta de bacon
retete traditionale romania

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors