Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Briose cu cascaval Sofia si seminte de in

Briose cu cascaval Sofia si seminte de in

Name: Briose cu cascaval Sofia si seminte de in
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -200 g făină; -200 ml lapte; -2 ouă; -2 linguri ulei; - 1 plic praf de copt; - 150 g caşcaval ras; -seminte de in

Briosele cu cascaval Sofia si seminte de in sunt niste gustari delicioase si sanatoase, care se fac foarte repede si care pot fi consumate si ca pachet pentru scoala/serviciu.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-200 g făină
-200 ml lapte
-2 ouă
-2 linguri ulei
- 1 plic praf de copt
- 150 g caşcaval ras
-seminte de in

Mod de preparare

Intr-un castron amestecam laptele, ouale si uleiul. Intr-un alt vas amestecam faina cu praful de copt. Cernem deasupra amestecul de faina peste cel de lapte si oua si omogenizam usor. Adaugam un praf de sare, dupa gust. Adaugam si cascavalul ras si omogenizam bine. Umplem formele de briose cam 3/4 cu compozitie. Presaram deasupra semintele de in, apoi dam la cuptor la foc mediu pana se rumenesc frumos deasupra.

Briosele cu cascaval Sofia si seminte de in se pot servi atat calde cat si reci. Le putem servi alaturi de ketchup dulce sau picant.