Cartofii se curata de coaja, apoi se taie marunt, se amesteca cu ceapa tocata marunt si se sareaza. Se incinge uleiul si se prajeste amestecul de car
Cartofii se curata de coaja, apoi se taie marunt, se amesteca cu ceapa tocata marunt si se sareaza. Se incinge uleiul si se prajeste amestecul de cartofi. Se scot apoi si se lasa la scurs. Separat, se bat ouale si se toarna peste cartofi. Se amesteca bine si se pun din nou la prajit in uleiul incins.
Se serveste fierbinte, ornat cu frunze de patrunjel.
Alte aperitive:
Ciuperci la cuptor Oua umplute Chiftele
Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala