Mi-au iesit 6 clatite. Am tocat rosiile, verdeata si ceapa Am pus la calit in ceaunul de la bunica ceapa in uleiul de masline si apoi am adaugat spana
Mi-au iesit 6 clatite.
Am tocat rosiile, verdeata si ceapa
Am pus la calit in ceaunul de la bunica ceapa in uleiul de masline si apoi am adaugat spanacul, supa de legume, rosiile si un praf sare si am lasat la fiert in jur de 15 minute
La sfarsit am stins focul si am adaugat verdeata. Dupa ce s-a racorit un pic am adaugat si cele 2 oua batute si cascavalul ras si 2 catei de usturoi taiati marunt.
Am captusit o tava cu diametru de 26 cm. cu hartie de copt si am asezat 2 clatite, deasupra o parte din compozitia cu spanac deasupra un pic de mozzarella
Si tot asa pana la ultimul strat format din 2 clatite peste care am pus 1 ou batut si cascaval ras si am dat la cuptor pana s-a aurit cascavalul
Pofta buna!
Reteta Tort de clatite cu spanac a fost propusa de keoke pe forum culinar.ro
Alte retete cu spanac gasiti aici:
Sufleu cu spanac,
Chec de spanac,
Spanac la cuptor
Sunt niste biscoturi speciale din zona Kozani, Grecia. Foarte bune alaturi de o cafea (sau ceai).
Kourabiedes Kozani (biscoturi)