Gustare de dovlecei

Se curata dovleceii de coaja, dupa care se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Se strecoara si se taie cubulete. Se caleste ceapa tocata marunt.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • 3 cepe
  • 100 ml bulion
  • 1 legatura frunze de patrunjel si marar
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • putin ulei

Mod de preparare

Se curata dovleceii de coaja, dupa care se pun la fiert in apa clocotita cu sare.

Se strecoara si se taie cubulete. Se caleste ceapa tocata marunt.

Se adauga rosiile taiate cubulete, sare si piper dupa gust. Se lasa pe foc mic, amestecand continuu, pana cand uleiul se ridica la suprafata.

Se adauga frunzele de patrunjel si marar, tocate marunt.
Pofta buna!

Alte retete cu dovlecei:

mancare de dovlecei,

ciorba dovlecei,

dovlecei cuptor

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors